藻類與異嗅

出自澳門淡水藻類
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澳門常見有異嗅藻類一覽表

藻類名稱 致味藻類數量與異味的關係
中等數量藻類 大量藻類
藍藻Cyanophyceae


草味、黴味


腐爛味、腐敗味

微囊藻  Microcystis          
顫藻  Oscillatoria               草味       黴味、芳香味
浮絲藻  Planktothrix         草味       黴味、芳香味
綠藻Chlorophyceae

草味、黴味

集星藻  Actinastrum
纖維藻  Ankistrodesmus 草味、黴味
小球藻  Chlorella 黴味
新月藻  Closterium 草味
鼓藻         Cosmarium 草味
實球藻  Pandorina 魚腥味
盤星藻  Pediastrum 草味
柵藻  Scenedesmus 草味
鏈帶藻  Desmodesmus 草味
角星鼓藻  Staurastrum 草味
硅藻Diatoms


草味、芳香味、天竺葵味


魚腥味

小環藻  Cyclotella
直鏈藻  Melosira 草味、芳香味、天竺葵味 黴味
冠盤藻  Stephanodiscus 草味、芳香味、天竺葵味 魚腥味
針杆藻  Synedra 草味       黴味、魚腥味
金藻Chrysophyceae


紫羅蘭味、魚腥味


魚腥味

錐囊藻  Dinobryon
魚鱗藻  Mallomonas 紫羅蘭味 魚腥味
黃群藻  Synura 黃瓜味、腐爛味、香瓜味 魚腥味
裸藻Euglenophyceae



魚腥味

裸藻Euglena
甲藻Dinophyceae


魚腥味


腐爛味、腐敗味

角藻       Ceratium              
擬多甲藻Peridiniopsis 黃瓜味 魚腥味
隱藻Cryptophyceae


紫羅蘭味              


紫羅蘭味、魚腥味

隱藻Cryptomonas

參考文獻: American Water Works Association. 1987.  Identification and Treatment of Tastes and Odors in Drinking Water. American Water Works Association Research Foundation. p.65-66.